태국방콕 미슐랭 음식점 어디가 좋을까요 ?

태국방콕 미슐랭 음식점 추천

방콕은 세계적으로 유명한 음식 도시입니다. 방콕에서는 다양한 국가와 문화의 요리를 맛볼 수 있습니다. 그 중에서도 미슐랭 가이드에 선정된 음식점들은 특별한 매력을 가지고 있습니다. 이번에는 방콕에서 방문해볼 만한 미슐랭 음식점들을 소개하겠습니다.

방콕 미슐랭 음식점 추천 1: 나함(Nahm)

나함은 태국 전통 요리를 현대적으로 재해석한 레스토랑입니다. 셰프 데이비드 톰슨은 태국의 역사와 문화를 반영한 요리를 선보입니다. 나함은 2014년 아시아 최고의 레스토랑에 선정되었으며, 2019년에는 미슐랭 1스타를 받았습니다. 나함에서는 태국의 다양한 지역의 향신료와 재료를 사용하여 복잡하고 깊은 맛을 만듭니다. 나함의 대표 메뉴로는 코코넛 크림과 함께 먹는 달콤한 새우 커리, 향긋한 허브와 과일로 만든 샐러드, 바나나 껍질에 싸서 구운 닭고기 등이 있습니다.

방콕 미슐랭 음식점 추천 2: 보란(Bolan)

보란은 태국의 거리음식을 고급스럽게 재현한 레스토랑입니다. 셰프 부아와 딘은 태국의 전통적인 요리법과 재료를 존중하면서도 창의적인 요리를 제공합니다. 보란은 2018년부터 미슐랭 1스타를 유지하고 있습니다. 보란에서는 태국의 다양한 지역과 계절에 따라 변화하는 메뉴를 즐길 수 있습니다. 보란의 대표 메뉴로는 매운 소고기 샐러드, 코코넛 밀크와 함께 끓인 달걀 커리, 파인애플과 함께 볶은 쌀국수 등이 있습니다.

방콕 미슐랭 음식점 추천 3: 스린(Sorn)

스린은 남부 태국 요리를 전문으로 하는 레스토랑입니다. 셰프 수팟과 스프라이는 남부 태국의 전통적인 요리법과 재료를 고수하면서도 현대적인 감각을 더합니다. 스린은 2019년에 오픈한 신생 레스토랑임에도 불구하고 바로 미슐랭 2스타를 획득했습니다. 스린에서는 남부 태국의 특색 있는 향신료와 해산물을 사용하여 강렬하고 정갈한 맛을 만듭니다. 스린의 대표 메뉴로는 해산물과 코코넛 밀크로 만든 국수, 새우와 함께 먹는 쌀케이크, 망고와 코코넛 아이스크림 등이 있습니다.